האם מותר קוביית שוקולד מריר פעם בשבוע כמנת שומן? כמו שמופיע בעוגת הבראוניז ובפינוקי שוקולד? ושאלה שנייה – לגבי העדכון על הסלק לא ברור לי ..אם אני אוכלת 1 סלק בינוני מבושל ביום חתוך מתובלן בחומץ ומלח ללא שמן זה נחשב פחמימה או חינמי?(כי הגדרתם סלט סלק כפחמימה וסלק מבושל חינמיולא הבנתי את הכוונה)…לתושבתך אודה
אי אפשר שוקולד מריר, זה לא בתוכנית.
כמובן שלא יתהפך העולם אם תאכלי קוביה בשבוע.. אבל בגדול זה לא בתוכנית. בעוגת בראוניז ופינוקי שוקולד פינקו אותנו חחח
סלק אחד חי – חינמי. כשהוא מתבשל הוא עובר תהליך קרמליזציה והסוכרים שמצטמצמים בו הופכים אותו לפחמימה.
לכן, אחד חי – חינמי, אחד מבושל – פחמימה.
מה שתיארת הוא פחמימה.