גיוון במרכיבים מאוד חשוב לתהליך. כשה את אוכלת כל הזמן את אותם הדברים הגוף מתרגל אליהם ומגיב פחות.
לגבי גבינה צהובה ומון בלאן, נכון שלא רשום בשום מקום לגבי ההגבלות, אבל אם היית בקבוצה , בטוחה שהיית מקבלת הנחייה אחרת.
הרבה כאן יכתבו לך שאין הגבלה אם לא רשום והן יורדות יפה מאוד כנראה שהחילוף חומרים שלהם מהיר מאוד וגוף משחרר בקלות.
אצלי זה לא עובד. אומרת מניסיון של כמעט 3 שנים בתהליך , שנה וחצי בשמירה.
לא אוכלת גבינה צהובה יותר מפעמיין בשבוע. מון בלאן כמעט ולא נוגעת ,שימי לב הוא אומנן לייט אך עדיין 7%.
תנסי להחליף ג”צ בגבינת חמד 5 % – מומלץ מאוד בטוסט /חימום בתנור.
תשלבי גבינות וקוטג'ים עד 5% , יוגורטים טבעיים 1.5%, ביצים קשות וכו'.
.
.
