אני נמצא בתוכנית שלוש שנים ובשמירה שנתיים וחצי .
התחלתי את התוכנית עם ערכים של 7.3 a1c (הסוכרתיים מבינים) עם 13 ק”ג עודפים ועם כדור ליום.
היום אני אחרי שתי מדידות של aic 5.5 ובלי כדורים בכלל .
את הרכב המזון שלי קבלתי אחרי התייעצות עם דיאטנית ומכיוון שהוא אישי לא אפרט אותו.
אין תפריטים מיוחדים אלא כמה עצות שנכונות לכל האוכלוסייה ובמיוחד לסוכרתיים.
1. כל פחממה =סוכר.
2. הטריק הוא לגרום לסוכר ואו לפחממה להתפרק באיטיות ובכך תשמר רמת הסוכר יציבה וללא עליות וירידות
3. בנושא פחממות ישירות לעבור ל: לחם שיפון לא קל אלא רגיל. השיפון מעניק הרגשת שובע לזמן רב. אורז מלא ,פסטה.
4. להרבות באכילת קטניות : עדשים,חומוס גרגרים ,שעועית.
5. המון!!! ירקות במבחר צורות .
6. משפחת המצליבים שולטת =כרוב ,ברוקולי,כרובית.
משה