[אלמוני]

היי,
אני צמחונית.
בתחליפי הבשר ישנה אופציה לכוס וחצי קטניות- לצורך העניין עדשים.
אם אני אוכלת את זה עם חצי כוס אורז (פחמימה).
זה נחשב לי כפחמימה מרובעת שאפשר לאכול רק פעמיים בשבוע או שזה בסדר?

פשוט טבעול מותר רק פעמיים בשבוע. ולהכין סיר עדשים שיספיק לשאר הימים זה מאוד נוח לי…

[אלמוני]

זה לא מוגבל והשילוב בין קטניות פחמימה הוא מעולה! בעיקר כי את צמחונית..

[אלמוני]

הייתי ממליצה לך דווקא בגלל שאת צמחונית וחשוב שתספגי את כל החלבון שיש למזון שאת אוכלת להציע, שכן תשלבי בארוחה פחמימה של ממש ולא רק קטניות.. החלבון לא נספג באופן מלא בגוף ללא פחמימה.. הפחמימה נקשרת לחלבון וכך הוא נספג.. לכן, אני מציעה לך כשאת יכולה כן לשלב אורז/פסטה/חצי בטטה/תפוח אדמה בינוני/ כל דבר אחר בארוחה..

[מאת]

תגובות