[אלמוני]

אני רוצה לעשות קציצות עוף, השאלה היא מה אני יכולה כדי לאחד את התערובת, מלבד לחם, פרורי לחם וכו'?
כלומר לעשות את הקציצות ללא תוספת פחמימה…
יש למישהו רעיון? אשמח לקבל…

שבת טובה לכולם :שמח1:

[אלמוני]

1. טחינה ממושכת במעבד מזון+עשבי טיבול +פלפל אדום בחתיכות+שום .(בסנון תערובת העשבים שלי) +שני חלבונים(חופשי)
לדעתי מה שמאחד זה לא פירורי הלחם אלא החלבון.
עם בכל זאת פממות ניתן להחליף את פירורי הלחם בשעבטלת שועל גסה שהרבה יותר בריאה.
משה

[מאת]

תגובות