[אלמוני]

היי אורנה,
מצאתי מתכון מגניב של פשטידת גזר שמכיל:
8 גזרים
1 תפוח אדמה
5 ביצים
4 כפות קמח

1/2 כוס שמיר
3 שיני שום
מלח ופלפל
2 כפות שמן

כמה ניתן לאכול ממנה ולאיזו ארוחה? יוצאת פשטידה די גדולה ויחסית לא שמנה מבחינת כמות השמן והפחמימות…
טנקס ויום טוב… ((:

[אלמוני]

1 שקית של גזר גמדי (אני לא ממש מפשירה אלא מוציאה שעה-שעתיים לפני מהמקפיא)
2 ביצים
2 כפות הלמנס לייט
6 כפות פרורי לחם

אני מפזרת את הגזרים בתבנית (לכמות קצת יותר גדולה אפשר להוסיף עוד 2-3 גזרים חתוכים למקלות)
יוצרת בלילה מהביצים והמיונז, שופכת על הגזר ונותנת ערבוב טוב
מעל הכל מפזרת את פרורי הלחם
ולתנור, חום 180 לכ 30-40 דקות.

חצי מהפשטידה+חצי מנת חלבון+סלט לארוחת ערב- מעולה ומשביע!!
(ועקרונית אפשר לעשות גם עם ירקות אחרים כמו כרובית על אותו העיקרון)

[מאת]

תגובות