[אלמוני]

היי, בזמנו כחלק מתפריט ארוחת הערב הייתה קיימת האופציה לחתיכת פשטידה, בין כל מתכוני הפשטידות היה מתכון של פשטידת איטריות וגבינות ואם זכרוני אינו מטעה אותי גם פטריות. משום מה המתכון הוסר, האם הפשטידה כבר לא חלק מהתפריט או שמא מדובר בחידוש המתכונים ויש סיכוי להעביר לידי את המתכון? אשמח לתשובה בהקדם.

[אלמוני]

אני מכינה אותה באופן קבוע.
בבקשה:
פשטידת פסטה – חמישית פשטידה לא.ערב
1/2 ק”ג תרד טרי חלוט וסחוט
אפשר לשלב קישואים מגוררים וסחוטים ופטריות
1 גביע גבינה לבנה עד 5%
100 גר' בולגרית/פטה עד %5
1 גביע קוטג' עד 5%
125 גר' איטריות מבושלות מסוננות
4 ביצים
מערבבים הכל יחדיו, ואופים 45-60 דק' בחום בינוני להשחמה.

בתיאבון!

[אלמוני]

אם לא, על איזה איטריות מדובר? איטריות ביצים רגילות?

[מאת]

תגובות