איה היי
יש לי את ספר הפשטידות “פשטידל” של קובי בר.
שאלתי היא, איך אוכל לדעת, כמה מכל פשטידה אפשר לאכול לא.ערב/צהרים? האם יש “נוסחה” בה אוכל לחשב באופן עצמאי את הנושא או שזה לא ניתן ופשוט אצטרך להעביר “בדיקת מתכון” אליך בפורום?
היי ליבי..
הנוסחה היא לקחת את כל המרכיבים ולהפכם לאבות מזון..ואז לחלק את כל הכמות לכמות שמגיעה לך בא.ערב
(פחמימה וחלבון וחצי ושומן)…, אבל כדאי שאני אחווה דעה על זה..
בהצלחה