[אלמוני]

אפשר לרשום לי בבקשה את המתכון לפשטידת חצילים שחולק בקבוצה בשבוע שעבר? תודה

[אלמוני]

מצרכים:
1 חציל גדול קלוי
1 גביע גבינה 5%
2 ביצים
2 כפות קמח
1 כפית אבקת מרק בצל
1 כפית אבקת מרק פטריות

אופן ההכנה:
1. מועכים את בשר החציל ומסננים מהנוזלים.
2. מערבבים את יתר החומרים.
3. מעבירים לתבנית מצופה בנייר אפיה ואופים בחום בינוני עד שהפשטידה משחימה.

שליש פשטידה = מנה וחצי חלבון וגבינה + מנת פחמימה. מתאים כתחליף לארוחת ערב.

[מאת]

תגובות