אני חדשה כאן בשל בעיות של רגישות לגלוטן אני אופה בבית לחם כוסמין. לשתי ככרות אני משתמשת בק”ג קמח כוסמין, ליטר מים, 3 כפות סודה לשתיה, מלח וחמש כפות סילאן. איך אני מחשבת מנת פחמימה פרוסה אחת או שתיים?
חישבתי לך שם זה יותר 600+- קלוריות לכל העניין.
כלומר אם תחלקי ל15 יחידות (פרוסות) כל פרוסה 40 קל' – תואם לחצי מנת פחמימה ואז תוכלי לאכול 2 כאלה 🙂
אבל תשאלי את אורנה ליתר ביטחון