פרט ללזניה את יכולה להכין סלט ירקות גדול ומגוון כמובן עם חביתה מ2 חלבוני ביצה, 2 פרוסות לחם קל בטוסטר (זה יותר משביע -יש מצב פסיכולוגי- כשזה במרקם קראנצ'י) ומנה וחצי חלבון גבינה ומנת שומן לבחירתך 🙂
לגרד קישוא, גזר, לחתוך בצל, פטריות, ברוקולי, כרובית. לערבב עם ביצה + חלבון, כף מיונז קל, כף קוטג', מלח, פלפל, כף וחצי קמח. לשפוך לתבנית ולהכניס לתנור. יוצאת כמות גדולה ומשביעה. לזה אפשר להוסיף סלט.