[אלמוני]

האם 100 גרם (ללא עצמות) מתוך עוף בגריל שלם נחשב למנת חלבון בשר? כי בתחליפי חלבון בשר כתוב שמותר 1/4 עוף שלם, וה100 גרם שאני מדדתי היו הרבה הרבה פחות מרבע עוף!

[אלמוני]

לא מתכוונים שתקחי עוף בשלמותו ותאכלי רבע ממנו.
רבע עוף מדובר על פולקע (הרגל) ועל הירך (המשולש).

100 גרם זה חזה עוף, או עוף טחון.

כשאת אוכלת “רבע עוף” (המשולש+רגל) את לא צריכה לשקול אותו.

[מאת]

תגובות