[אלמוני]

היי, אם אני מכינה את המתכון שמופיע באתר עם גבינה 3% במקום 1/2% זה בסדר?
ז”א זה עדיין נחשב מנת חלבון גבינה? :לאמבין:
תודה!!!

[אלמוני]

ההתייחסות לגבינה חצי אחוז בחלבון גבינה הוא 3 כפות לעומת
2 כפות ב 3-5 אחוז
כך גם בעוגה… אם במתכון רשום 1/2 אל תשני אם את לא רוצה להפחית בכמות

[אלמוני]

על פי החישוב באתר שימוש בגבינה 3% או 5% בהחלט אפשרי במידה והחלוקה תהא ל15 חתיכות ואז כל פרוסה =80 קל”ל=מנת חלבון
בהצלחה

[מאת]

תגובות