אם תשימי לב לרשימת הפחמימות, יש שם פחמימות מתוקות ורשום שזה מוגבל לפעם אחת ביום.
ביננו, אני לפני שבוע אכלתי שלושה ימים רצופים את העוגת גבינה וביסקוויטים פעמיים ביום במשך שלושה ימים רצופים (פעם אחת כארוחת בוקר, ופעם נוספת כארוחת ביניים 4 במקום פחמימה ופרי), ולא קרה כלום. בואי נגיד ככה, שעדיף לא לעשות את זה כל יום, אבל אם זה קורה פעם-פעמיים בשבוע… לא אסון.