1.5 כוסות גרנולה ביתית ללא סוכר
5 כפות טחינה גולמית משומשום מלא (רצוי טחינה אתיופית המכילה מעט נתרן)
1 ביצה
מעט תמצית ווניל.
1/4 כוס מים.
ארבע-חמש כפות סירופ אגבה או אבקת כמו סוכר.
לערבב
ליצור עוגיות.
15 דקות בתנור חום בינוני.
יוצא כ35 עוגיות.
עוגיה אחת או שתיים תחליף לארוחת ארבע.
עוגיה אחת- למי שקם מוןקדם בבוקר ויוצא לפעילות גופנית.
להתאפק כמה דקות אחרי אכילת עוגיה אחת ואז מגיע הרגשת השובע.
משה
לגבי סירופ האגבה- מתוק יותר מסוכר בעל ערך גליקמי נמוך (30 לעומת 100 )