יש את העגבניות המיובשות של חוות תקוע, שהן בשקית ולא בשמן, הן יבשות וקשות וכדי להפוך אותן לרכות ואכילות משרים במים!
ברכיבים כתוב שאלו הן עגבניות מיובשות בשמש, מכיל גם מלח, גלוקוז, חומצת לימון וחומר משמר.
איך ניתן להשתמש ובתור מה? אני אוהבת לשלב עם פסטה…
אלו הערכים ל100 גר' יבש (שקית שלמה):
280 קק”ל,
56 גר' פחמימות,
10 גר' חלבון,
8 גר' סיבים,
3 גר' נתרן,
1.5 גר' שומן