[אלמוני]

פורסים חציל לפרוסות עבות,מפזרים מלח פלפל
וקולים בטוסטר עם תרסיס שמן. בקערית מערבבים רבע כוס חומץ,כף גדושה פפריקה מתוקה, צ'ילי חריף לפי הטעם,מלח ומעט כמון. טובלים את החציל הקלוי מפזרים כוסברה קצוצה,בתיאבון. בכדי שהחציל לא ידבק מרפדים בנייר אפייה/כסף את הטוסטר

[אלמוני]

אנסה לקראת סופ”ש
תודה

[אלמוני]

משאירים את החציל בתוך הרוטב או רק טובלים משהים קצת ומוציאים?

[אלמוני]

רעין מצוין. צ'ילי חריף את מתכוונת לרוטב שקונים מוכן או לפלפלים אדומים?

[מאת]

תגובות