[אלמוני]

1. מרק ירקות – מטגנת בצל עם שלוש כפות שמן עד שמזהיב
מוסיפה 4 גזרים חתוכים לקוביות ומטגנת אותם גם
מוסיפה 4 קישואים
כרובית קטנה
כמה עלי כרוב ירוק חתוכים
ברוקולי
מעט גזר גמדי סנפרוסט
כמובן עם שורש…פטרזיליה…ושמיר
מבשלת את המרק לקראת הסוף מוסיפה 3 כפות מרק עוף,מלח, כורכום ו-3 כפות אורז. מבשלת עוד רבע שעה

2. כרוב מאודה –
2 בצלים בינונים מטגנת עם 3 כפות שמן
כאשר הבצל מזהיב,מוסיפה את הכרוב שאני קוצצת אותו
כך עד שהכרוב מאודה.
מטבלת בפלפל לבן,כורכום,אבקת מרק,פפריקה מתוקה ומוסיפה קופסאת רסק עגבניות מהולה במים
מבשלת עוד כעשרים דקות ומוסיפה 3 כפות לימון

כמה מותר לאכול מהתבשילים?

תודה!

[מאת]

תגובות