[אלמוני]

אשמח אם למישהו יש הצעה למתכון לקציצות מעוף טחון שבתוכנית… :לאבטוח:

[אלמוני]

עוף טחון- חצי קילו.
כף שטוחה קמח מלא (אפשר גם רגיל)
ביצה אחת
בצל חתוך קטן
פטרוזיליה, שמיר וכל מה שבא לך מהירוקים 🙂
קצת מלח ופלפל..
מערבבים הכל.
מחלקים לקציצות ושמים על הרשת של התנור.
אופים בתנור במשך 10 דק' מכל צד. (180 מעלות)
יוצא מעולה!!!!!

דרך אגב- ההודו טחון גם ממש ממש טעים! אם מותר אז אני אישית מעדיפה אותו.. הוא יותר עסיסי. 🙂

בהצלחה :קול:

[12268]

מלח , פלפל ועוד תבלינים שאוהבים להרטיב ולהכניס קציצות מעוף או בקר או שניהם שמורכבות רק מהבשר, ותבלינים בלי לחם ובלי שמן וזה לא מתפרק. אני מבשלת אותן 40 דקות

[מאת]

תגובות