היי… הכנתי פשטידת פטריות שלטעמי יצאה נהדר 🙂
טיגנתי שני בצלים עם ספריי שמן, הוספתי קופסת פטריות שימורים וקופסאת פטריות טריות חתוכות (לפי הטעם, פורטבלו יער שיטקי… מה שיש…:) אפשר להוסיף גם בצל ירוק…
לקערה גדולה הכנסתי 3 כפות גדושות של גבינה חצי אחוז, 2 פרוסות גבינה צהובה 5 אחוז, שתי ביצים, כף שמן זית או קנולה, 2 כפות אבקת מרק פטריות, 4 כפות קמח וקצת אבקת אפייה.
לזה את מוסיפה את הבצל והפטריות… מערבבת הרבה… ושמה בתנית פיירקס בתנור 180 מעלות בערך ל45-50 דקות….
בכל התבנית יש 4 מנות חלבון ושתי מנות פחמימה…
.
.
