בתור מה ניתן לאכול את הלביבות הללו? ובאיזו כמות?
הכמות היא ל-20 לביבות:
4 גזרים
1 בצל סגול קטן
2 כפות קמח
5 ביצים
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית כורכום
1 כף כוסברה טרייה קצוצה
מגרדים את הגזר המקולף בפומפיה, חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומכניסים את כל הרכיבים לקערה ומערבבים. מכינים לביבות מהתערובת. מחממים מחבת עם טיפה שמן ומטגנים 3 דק' מכל צד עד להזהבה.