[אלמוני]

היי איה.. אשמח אם תוכלי לעזור לי בבדיקת המתכון ולומר לי האם הוא מתאים ומהי הכמות המתאימה לאכילה…
בלינצ'ס מתוקים :
החומרים:
1 כוס קמח,
1כוס מים,
4 חלבונים,
2 כפיות שמן.
למילוי:
2 גביעי גבינה לבנה 5% שומן,
תמצית וניל, ממתיק מלאכותי לפי הטעם,
קליפה מגוררת מתפוז אחד.
אופן ההכנה:
טורפים את החלבונים ומוסיפים באיטיות קמח ומים לסירוגין עד לקבלת בלילה חלקה. מחממים את השמן במחבת קטנה, יוצקים את הבלילה. ( 1 כפית שמן מספיקה לכ – 5 בלינצ'ס).

מערבבים את הגבינה עם ממתיק מלאכותי ועם חומרי הטעם. מוסיפים 2 כפות מים, ממלאים את הבלינצ'ס ומגלגלים.

[אלמוני]

היי..
לא בתוכנית..
בהצלחה

[מאת]

תגובות