[אלמוני]

1 בצל
2 שיני שום
2 גזרים
4 קישואים
2 כפיות רסק
2 כפיות מרק עוף
פלפל שחור
רבע כפית כורכום
חצי כפית חוואיג׳
לטגן את הבצל בכפית שמן להוסיף את השום והגזר המגורד,והקישואים.
להוסיף מים עד גובה הקישואים , לאחר שרותח מנמיכים את הגז מחכים שקצת יתרככו הירקות ואז מתבלים.

[מאת]

תגובות