את המנה המותרת לא צריך לחשב בתוך האוכל של אותו יום.
המנה המותרת היא מנת אקסטרא, כ-600 קלוריות שאותן יש לאכול מעבר לתפריט (ובחישוב פשוט: אם את אוכלת 1200 קלוריות ביום, אז ביום עם המנה המותרת תאכלי 1,800 קלוריות).
אין לך מה לפחד מלחרוג באירועים. ביום האירוע תחליפי את ארוחת הצהריים עם הערב, וכך מגיע לך בערב: סלטים, מנת פחמימה ומנת בשר. ובנוסף – מנה מותרת! איזה כייף. וזה עוד בלי הקו-לו-לו- של האירוע…
מכיוון שאין לנו שליטה על כמויות השמן, כל שנותר לך לעשות הוא את “המבחן הנוצץ” – המזון נוצץ? הוא מלא בשמן. ומכיוון שלא כל הנוצץ זהב, ואת לא רוצה לעשות משהו שתצטערי אחריו (יצא לי חרוז…), אז תיקחי את מה שנראה לך עשוי ברוח התוכנית, אבל אם בכל זאת תרגישי שאכלת יותר מדי נוצץ, אז זו תהיה המנה המותרת שלך (כי בכף שמן יש קרוב ל- 100 קלוריות).
בהצלחה.
איילה