לגבי התאנים:
הן טעימות, עסיסיות ומתוקות, עשירות בנוגדי חמצון ובאשלגן, ברזל ומגנזיום. למרות טעמן המתוק הן בעלות ערך קלורי נמוך (74 קלוריות ל-100 גרם תאנים).
איך התאנה תורמת לבריאות שלנו?
* מאיצה את פעילות המעיים וטובה למצבי עצירות
* עשירה באשלגן שהוא מינרל שמסייע לנו לאזן את לחץ הדם
* עשירה בויטמיני בי המספקים אנרגיה וחינויים למערכת העצבים
* מקור לברזל מן הצומח
* מקור נהדר לקבלת סידן מן הצומח
* מחקר מצא כי התאנה מסייעת לאיזון רמת השומנים בדם
* התאנים מכילות חומצה כלורגנית שהיא נוגדת חמצון רבת עוצמה.
* מיוחסות לה תכונות של איזון רמות הסוכר בדם ושמה נקשר למחקרים המפתחים תרופות לסרטן, איידס וסוכרת!