פשטידת ירקות…
כל הפשטידה = ארוחת ערב (פחממה,אחד וחצי חלבון גבינה)
רוטב=מנת שומן
מצרכים:
2-גזר
2-קישוא
1-תפוח אדמה
2- בצלים גדולים
מעט שמיר
ביצה
30 גרם גבינה קשה (אם מעדיפים פרווה אפשר בהחלט לוותר)
תבלינים: מרק עוף , כורכום, גריל עוף.
אופן ההכנה:
מגררים במג'ימיקס את הירקות ורק בצל וחצי אחד! משאירים חצי בצל בצד.
סוחטים את מיץ הירקות
מוסיפים ביצה ,תבלינים ומעט שמיר.
שופכים לתבנית חד פעמית בגודל 24*24 (הבינונית)
ואת חצי הבצל שנשאר-חותכים לטבעות ומטביעים מעט בבלילה
מפוררים מלמעלה את הגבינה הקשה וממש מעט שומשום ככפית.
אופים כ 30 דק' על 200, עדיף על טורבו ש”מקרמל” את הבצל..
לפי הריח מבינים שזה מוכן!!
מגישים עם רוטב לייט 5% (15 קלוריות לכף)
את יכולה לוותר על הגבינה אם את צריכה פרווה…
מתכון שלי, תהני :מאושר:
.
.
