[אלמוני]

אשמח לקבל מתכון

[אלמוני]

שבת שלום וחג שמח!
מצרכים:
בצל אחד
4 שיני שום- לפי הטעם שלך…
4 עגבניות- תלוי בכמות שאת רוצה
בזיליקום טרי- לא הכרחי

ההכנה:
קוצצים את הבצל ומטגנים עם מים, מוסיפים את השום…ממישיכים עד להשחמה.
מוסיפים את העגבניות החתוכות גס ועל אש קטנה מבשלים עד לרכוך. מוסיפים את הבזיליקום ותבלינים שאת אוהבת- אני שמה בדר”כ מלח, פלפל שחור ואבקת שום.

אם תרצי לדלל את הרוטב אז אפשר להוסיף רסק עגבניות מהול במים.

יוצא יאמי!
בהצלחה!

[מאת]

תגובות