לטגן בצל בכף שמן/זית להוסיף קישואים חתוכים לקוביות להוסיף סלרי עלים ואפילו ראש סלרי מוסיף המוןןן להוסיף מים רותחים ולסיר להוסיף קציצות בשר טחון לתבל במלח כמון פלפל שחור כורכום יוצא טעים מאוד.יש לך מנת שומן מנת בשר ונשאר לך מנת פחמימה אם את בתפריט 1500
בהצלחה :לשון: :לשון: :לשון:
לגרד 4 קישואים ו-2 עגבניות.
לטגן בכף שמן בצל קצוץ דק (להוסיף מים במידה ונדבק) עד הזהבה. להוסיף את הקישואים והעגבניות המגורדים. להוסיף רסק עגבניות קטן, לתבל באבקת מרק, כפית גדושה פפריקה מתוקה וחצי כפית כמון (אפשר להוסיף מעט פפריקה חריפה בשביל הטעם…)להוסיף מלח לפי הטעם, לכסות ולבשל על אש קטנה עד צמצום הנוזלים (אם נדבק מדי ניתן להוסיף מים). סלט חינמי בטעם מזרחי מעולה! ניתן לאכול גם חם וגם קר!
לקצוץ בצל- לטגן להוסיף גזר מגורד קישואים מגוררים סחוטים להוסיף מלח פלפל מעט כמון לבשל עד שהירקות מתרככים אם צריך להוסיף מעט מים .(לא צריך להשאר נוזלים אלא רק שלא ידבק ויחרך)
אפשר לאכול את זה כך אפשר להוסיף ביצה טרופה ולערבב עם הירקות כשהביצה נקרשת לכבות .
מאוד טעים ומשביע.