2 פרוסות לחם קל/לחמניה קלה/פיתה קלה (מה שאתם מעדיפים)- מנת פחמימה
לערבב קוביית בזיליקום של דורות עם קצת גבינת ריקוטה פלפלים וקצת גבינה בולגרית מעודנת כך שיגיע לחצי מנת חלבון, להוסיף חצי פרוסת גבינה צהובה רזה ולפזר אותה על פני הלחם (חצי שני של מנת חלבון)
(אם אתם עושים בפיתה/לחמניה קלה, אפשר להוסיף גם ירקות לפי הטעם, בפרוסות לחם זה לא יעבוד)
לעשות בטוסטר “משולשים”, ובתאבון!