[12268]

של קציצות מחזה עוף ברוטב לימון.
המתכון פורסם בדף היחידה בשנה שעברה הוא נעלם לי והקציצות האלה מדהימות . 😉 🙂

[אלמוני]

חצי ק'ג חזה עוף טחון (אני מערבבת חצי חזה עוף וחצי הודו אדום יוצא יותר טעים)

1 בצל קצוץ,פטרוזליה קצוצה,ביצה,2 כפות פירורי לחם,

מערבבים הכול מתבליםן במלח ופלפל שחור,

רוטב:כף שמן,בצל קטן קצוץ,3 שום קצוץ-לטגן,

להוסיף רבע עד חצי כוס מיץ לימון,מלח,כוס מים,כף א.מרק עוף,

להרתיח 5 דקות,להוסיף את הקציצות לבשל חצי שעה.

רצוי לבשל בסיר שטוח שהרוטב יכסה את הקציצות.

בתיאבון!!!

[אלמוני]

שווה לנסות את המתכון?

[מאת]

תגובות