[אלמוני]

מישהי הכינה ויש לה הערות?
הבנתי שמהכמות צריכים לצאת 24 פלאפלים קטנים וחמודים, שאפשר להכין בתנור ולא באמת צריך לטגן, מה עוד ישפר?

[אלמוני]

אני ניסיתי אז לטגן אותם ויצא די רע. רק בתנור
לא צריך לשפר כלום בבלילה, היא מצויינת :שמח2:

[אלמוני]

מקפיאה בשקיות 160 גר שזאת המנה שצריכה לצאת – מנה של עיסה מפשירה יום מראש במקרר ומטגנת על טפלון עם מעט תרסיס – השיטה היא להניח את הקציצה ולהניח לה :צוחק: עד שמוכנה בצד אחד הופכים וזה יוצא נהדר.. ביררתי במוקד וזו הכמות הנכונה של העיסה חוסך זמן במקום לעשות כל פעם מחדש ומחזיק מעמד הרבה מאוד זמן במקפיא. (אני עם ניסיון שנה וחצי בחלי -34) :לשון:

[מאת]

תגובות