[אלמוני]

רוטב שמתאים לאכול עם פסטה להכין שקשוקה כמתבל לבשר ממש טעים! מרכיבים: 5 עגבניות, 1 בצל, 1 פלפל ירוק חריף ( לפי הטעם), 4 שיני שום קצת אורגנו מלח ופלפל. לשים את העגבניות במים רותחים לאחר מכן לקלף את הקליפה לחתוך לרבעים. לשים בבלנדר את העגבניות את הבצל את הפלפל את השום המלח והפלפל. לטחון בפולסים עד המידה הרצויה. ככל שטוחנים יותר דליל. לי זה טעים באמצע שיש ככה עוד חתיכות :לשון:

[מאת]

תגובות