[אלמוני]

התעוררה לאחרונה שאלה באחד הפורומים בו אני מתכתבת, כיצד יתכן ששניצל תירס (לייט או רגיל, זה לא משנה) נחשב כתחליף למנת חלבון אם יחידה מכילה רק 4 גרם חלבון. הרי שהשניצל הוא יותר תחליף לפחמימה מאשר לחלבון מאחר והוא מכיל יותר פחמימות..
שאר מוצרי טבעול כמו המבורגר וחזה “עוף” הם בסדר אבל איך אפשר להסביר זאת?

[אלמוני]

היי אירית..
התשובה נעוצה בכך שסויה זה תחליף חלבוני..ולא פחמימתי..
בהצלחה

[מאת]

תגובות