קחי בחשבון שבמהלך הכנת הגבינה את מאבדת חלק מהנוזלים.
לכן אחוז השומן בגבינה עולה.
יוצא יופי של לבנה אבל לא מדובר ב5% .
את יכולה לחשב בדיוק בכמה אחוז שומן מדובר ע”י השוואה בין משקל הגבינה למשקל ההתחלתי של היוגורט.
משה
אנו עושים שימוש בקובצי Cookies לצורך תפעול תקין, שיפור חוויית המשתמש, ניתוחים סטטיסטיים והתאמת תכנים ושיווק.
המשך השימוש באתר מהווה הסכמה לשימוש ב-Cookies.
למידע נוסף: מדיניות הפרטיות