מצרכים:
100 גרם פניני טפיוקה
1 קופסת מי קוקוס 5%-7% שומן
1 אריזה קטנה של אוכמניות כחולות (לקישוט בלבד)
ממתיק מלאכותי לפי העדפה אישית
600 מ”ל מים לבישול
אופן הכנה:
מבשלים את הטפיוקה עד שהיא סופגת את הנוזלים ומתרככת, ממתיקים לפי העדפה אישית
מוסיפים את מי הקוקוס
מחלקים ל 4 מנות ומעטרים כל מנה בכמה אוכמניות פירות יער קפואים
4 מנות, מנה= פחמימה + מנת שומן