גם אני בדעה שספירת קלוריות אינה המרכיב היחיד בהשמנה.
לכן אורז לבן, קמח לבן ,חטיפי אנרגיה למיניהם (בדקו פעם כמה מרכיבים יש בחטיפי האנרגיה)ובוודאי שסוכר ,גם לבן וגם חום נחשבים לקלוריות ריקות (כאלו שהגוף משקיע הרבה אינסולין כדי לפרק ולכן מעודד ייצור שומנים)
לקריאה נוספת בפוסט הבא
http://www.einatnutrition.co.il/?p=1389
משה