בתחליפי הירקות החינמיים, אלו הירקות שניתן לאכול מהם בחופשיות במהלך היום, בשפיות כמובן.
כל שאר הירקות לא נחשבים ירקות חינמיים והם תחליפים שווי ערך לקבוצה אחרת(לדוגמא קלח תירס נחשב תחליף פחמימתי לארוחה). כנסי לרשימות התחליפים בצד או בחוברת שקיבלת ורק כך תוכלי לדעת בדיוק מה ניתן לאכול ובאיזו כמות.
המון המון בהצלחה!!!