שתי כוסות קמח מלא/שיפון אפשר לערבב.
ארבע ביצים מופרדות.
אבקת אפייה.
כוס כמו סוכר הכוס מוכנסת ע”י מכסים מלאים של הקופסה בשלבים.
כוס גרנולה ביתית ללא סוכר או כוס שיבולת שועל.
תערובת פירות חתוכים בגודל של שתי כוסות (תותים,קיווי,תפוח…)
10 גרם חמאה.
כוס חלב 1%
חצי חבילה אבקת פודינג
מכסה של תמצית ווניל
קינמון
מספר טיפות מי וורדים.
הכנה :
במחבת להמיס את החמאה ולאדות את הפירות עם קינמון ומכסה של כמו סוכר.
להקציף את החלמונים עם מכסה של כמו סוכר.
לערבב את יתר החומרים בקערה ולהוסיף את הפירות ועוד מכסה של כמו סוכר
לקפל את הקצף ולהעביר לשלוש תבניות ארוכות.
לאפות בחום נמוך עד למבחן הגפרור.
כל תבנית לחלק ל10 פרוסות.
אפשר להקפיא את התבניות שלא בשימוש.
טעים ,משביע וכל פרוסה כ80 קל' .
בתיאבון
משה