אני לא יודעת איך החישוב למרק שכתבת אבל במקרה אתמול הכנתי מרק בצל בדיוק כמו שכתבת רק שאת המחמאה המרתי בכף שמן וקצת מים רותחים עד שהבצל התאדה והוספתי רק אבקת מרק בצל שהיא חינמית כמו כל התבלינים, מלח ופלפל וממש מעט יין ככה שזה ממש זניח לעומת הכמות הכוללת של המרק שיצאה ולכן המרק נחשב חינמי.
אין באמת צורך בקמח וזה יצא גם מעולה בלעדיו!!! 😉
תהני ובתיאבון!!