יש לי פשטידה שתמיד יוצאת מוצלחת… מטגנים בצל/פטריות/תרד/ברוקולי/גם וגם בקצת תרסיס שמן, בקערה מערבבים קופסאת קוטג' 5%, 2 כפות גבינה לבנה (או יוגורט), ביצה אחת, מלח פלפל, מוסיפים את הירקות ושופכים לתבנית. אפשר להוסיף מעל פרוסת גנב'צ 9% בשביל הקריספיות. מחלקים ל-4 מנות, כל מנה = חלבון של ארוחת ערב… אין שום פחמימה או שומן…