החישוב שלך נשמע לי לא הגיוני.

שמנת חמוצה 15% – בגביע 200 גרם – 314 קלוריות
750 גרם גבינה לבנה 5% – 750 קלוריות.
בכף קמח – כ-80 קלוריות. ב-3 כפות – 240
בכף קורנפלור – כ-40 קלוריות. ב-3 כפות – 120.

הגענו עד כה ל- 1424 קלוריות.

מנת חלבון גבינה זה 80 קלוריות. את צריכה לחלק את זה ל-17 מנות כדי שיצא לך סביב ה-80 קלוריות למנה.

ושוב, לדעתי חסר לך פה ביצים ודי בטוחה שגם יש בזה סוכר.
לא נראה לי שזה שווה את זה.