בקערה מערבבים חבילה של אינסטנט פודניג וניל עם כוס חלב 1%.
מערבבים עד שנהיה סמיך.
מוסיפים גבינה לבנה 500 גרם ומערבבים את כל המרכיבים יחד.
מחלקים ל-10 כוסות ומקררים לשעה במקרר.
מוסיפים כוס של פירות יער קפואים ובתאבון.
כל מנה = מנת חלבון גבינה + מנת פרי
