מרכיבים:
- 4 קישואים יפים וטריים (אפשר ורצוי זוקיני)
- כף נענע קצוצה
- שן שום קצוצה
- לימון קטן – קצוץ לקוביות קטנות עם הקליפה ללא הגרעינים
- מיץ מחצי לימון
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן הכנה:
פורסים את הקישואים לרצועות דקות – גפרורים. אם הקישואים יפים אין צורך לקלף.
מערבבים את כל המרכיבים
מתבלים במיץ לימון פלפל ומלח לפי הטעם
סלט חופשי בשפיות
