מרכיבים:
- מלח לימון או לימון טרי
- צרור בזיליקום
- 5-6 יחידות ארטישוק מקופסת שימורים במי מלח
- כפית שמן זית
- מלח לפי הטעם
אופן הכנה:
טוחנים ארטישוק ובזיליקום בבלנדר, מוסיפים כפית שמן זית, מלח ולימון.
מערבבים היטב ושומרים בקופסא במקרר.
מתאים לשדרוג כריכים. כף אחת כתוספת חינמית פעם ביום.
