מתכון לכדורי שוקולד טבעוניים

מרכיבים:

שוברים את הביסקוויטים לחתיכות קטנות (אפשר במעבד מזון) מכניסים לקערה את הפירות (ניתן להשתמש בפירות יבשים אחרים בתנאי שלא עוברים 5 מנות פרי).

בקערית קטנה שמים חצי כוס מים רותחים עם הקקאו + ממתיק מלאכותי + תמצית וניל + מרגרינה. מערבבים עד שהמרגרינה והקקאו נמסים.

שופכים את השוקולד על הביסקוויטים והפירות היבשים ולשים לתערובת אחידה. בידיים רטובות יוצרים כדורים, ניתן לגלגל בקקאו או להשאיר ללא ציפוי.

5 מנות, כל מנה = פחמימה + מנת פרי

בחלוקה ל 10 כדורים = כדור אחד = מנת פחמימה או מנת פרי

כמות הכדורים בכל מנה תלויה בגודל הכדור שתכינו החל מ 5 כדורים ( 1 כדור למנה) , 10 כדורים (2 כדורים למנה) או 15 (3 כדורים למנה)