מצרכים:
150 גרם טופו
בצל קטן
2-3 פטריות קטנות
תיבול- מלח, פלפל שחור, כמון, תבלין שוארמה
אופן ההכנה:
מגרדים את הטופו על פומפיה או קוצצים לנתחים דקים
מרססים בתרסיס שמן מחבת ומקפצים עד השחמה
שידרוג- לאדות בצל ופטריות ולערבב יחד עם הטופו
מתבלים ומגישים.
מנה אחת= תחליף לחלבון בשר
ארוחה שלמה= מנת טופו שוארמה + פיתה קלה + סלט עם כפית שמן זית
ניתן ללחוץ על התמונה כדי לצפות במתכון