מרכיבים:
7 כוסיות שוט מזכוכית או כוסיות חד פעמיות
84 גר’ עוגיות גרנולה או שוקולד go kit (חבילה שלמה)
30 גרם חמאה
500 גרם גבינה לבנה 3%
4 שקיות ממתיק מלאכותי (לאוהבי המתוק)
1 שקית אינסטנט פודינג וניל
2 כוסות חלב 1%
אופן הכנה:
הכנת הבסיס:
מרסקים את העוגיות במג’ימיקס ( או ביד) לפירורים דקים, אך לא למרקם חולי.
ממיסים את החמאה במיקרוגל, שופכים על פירורי העוגיות ומערבבים היטב.
הכנת קרם הגבינה:
מערבבים בקערה את אבקת הפודינג עם החלב ושמים בצד ל 5-10 דקות, עד שהתערובת נעשית סמיכה. מוסיפים את הגבינה ואת תחליף הסוכר ומערבבים היטב. אפשר להוסיף רבע כפית תמצית וניל.
הרכבת הקינוח:
שמים בכוס כפית של פירורי עוגיות, 2 כפות גדושות של קרם, ועוד כפית של פירורי עוגיות.
שומרים במקרר עד להגשה
קינוח פשוט, מהיר, מרשים וחגיגי
כל מנה = תחליף למנת חלבון גבינה + מנת פחמימה + מנת שומן
