5 מנות, מנה = פחמימה + מנת שומן
מרכיבים-
1 דלורית קטנה
1 דלעת ערמונים
25 גרם חמאה
חצי כפית מוסקט
פלפל /מלח
עירית קצוצה לקישוט
אופן ההכנה-
מחממים את התנור ל 200 מעלות חוצים את הדלעות לאורך, אופים כ 40 דק’ בחום בינוני.
מוציאים מהתנור מניחים להתקרר קצת.
מוציאים את הגרעינים ובעזרת כף מוציאים את בשר הדלעות לתוך קערה , מוסיפים את שאר המרכיבים ומועכים לפירה.
מומלץ לקשט עם עירית קצוצה לפני ההגשה
