חדש! כל התוכניות של חלי ממן זמינות לרכישה באתר!!
banner

פירה בטטה וירקות שורש

מצרכים (ל-3 מנות):

  • בטטה בינונית
  • ראש סלרי בינוני
  • ראש פטרוזיליה בינוני
  • 1/2 כף שמן זית או חמאה
  • מלח, פלפל לבן

אופן ההכנה:

  1. מנקים את ירקות השורש וחותכים כל אחד מהם לחצי. רצוי לחתוך כמה שפחות, כדי להפחית איבוד ויטמינים ומינרלים בבישול.
  2. מכניסים לסיר ומכסים במים עד מעל הירקות.
  3. מבשלים עד שהירקות מתרככים, מסירים מהאש ומצננים.
  4. מועכים את הירקות המבושלים עם תבלינים ושמן זית או חמאה במעבד מזון. מתקנים תיבול לפי הטעם.

כל מנה = מנת פחמימה

תגיות: תוספות

מתכונים נוספים

דברו איתי
Whatsapp icon
Whatsapp icon חלי אני רוצה להצטרף
נגישות