מרכיבים:
- כף גבינה צהובה 9% מגורדת (15 גרם)
- 3 פטריות פורטבלו
- בצל קטן
- כף קוטג’ 5%
- 30 גרם גבינה בולגרית 5%
- מעט אגוז מוסקט
- ספריי שמן
אופן הכנה:
מפרידים את הפטרייה מהרגל שלה. קוצצים את הרגל ומטגנים את הבצל עם ספריי שמן עד להזהבה.
מערבבים בקערה את הגבינות ומוסיפים לתערובת את הבצל ואל רגלי הפטריות שטוגנו.
ממלאים את פטריות בתערובת, מוסיפים מעט אגוז מוסקט ואופים בטוסטר אובן עד להשחמה.
הצעה לארוחת ערב מלאה בתפריט 1200+1500:
להוסיף חצי בטטה אפויה + סלט ירקות + כף טחינה
3 יחידות = מנה וחצי חלבון גבינה
